近几年随着海洋旅游业不断发展，水下景观的应用被更多的人所属目，它可以用二维的形态附着在墙面上，也可以使三维空间的形态附在地面。随着观赏水体注水量的增加，同时水体由淡水变成咸水，使得对水下景观的抗水压和防腐性能提出了更为苛刻的要求，尤其更为重要的是景观还必须具有---的防水性能，大型水族工程建造，否则水体进入景观缝隙内，水体循环不出来就会在景观内滋生各类有毒菌类，危害水体动物。本节介绍海洋馆工程通过玻璃钢作为过渡材料翻制模具来完成观赏水体水下景观施工。
（1） 水下造景塑型的制作是利用聚苯板和聚氨酯发泡剂制作塑型，可以刮、切、划、割、填、补等技法进行处理，反复修改从而使塑型自然，布置于水体内达到排水倒海的效果。
（2） 为了---水下造景的防水、防腐及抗压性能。充分利用玻璃钢易成型的特点，用作模具的载体材料，同时玻璃钢具有防渗、防腐及---强度，解决了水下景观施工中遇到的困难。
（3）水下景观若具有多种相同形状的造型时，利用石膏作为辅助材料，翻制玻璃钢模具，不仅节省了材料，同时也缩短了工序，杭州大型水族工程，可以取得---的经济效益和工期效益。
（4）水下景观的玻璃钢制作的塑型，保留了玻璃钢造型的原味、肌理、塑痕，通过配置一定比例的着色材质对雕塑进行色彩处理，从而使造景增加---感，并且可以加强表面的肌理效果，从而使作品达到比较好的效果。
五---酒店海鲜池的出品管理：
1.外包方所供应的海鲜品种不少于大部分同行所供应的品种。
2.外包方要根据各餐厅经营需要随时调整供应品种。
3.季节性海鲜产品要在应季第-时间供应---。
4.对于积压的产品下降的，
外包方应及时调换产品或折价给厨房以不影响出品口感的烹调方式制作，---出品达标。
5.控制流程：
⑴厨师长每天
11：00和18：00
到海鲜池检查海鲜品种备货情况，---产品鲜活、饱满，供应量充足。
⑵各厨房捞海鲜人员应---外包方在捞取海鲜时控干鱼抄内水分后进行准确称重。同时对所捞海鲜的鲜活度和饱满度进行确认。对于不符合标准的产品---使用。确认无误后在<供应单>上签字。
⑶回到厨房后再次确认海鲜斤两。如有误差应及时到海鲜池更改所填写的斤两。
⑷收市后，厨师长统一对当日使用的海鲜总量和单价进行审核，确认无误后签字---。
在海洋馆里有一条长长的海底通道，穿梭在各种海洋生物的通道中间，可以在不接触海水的同时，近距离的观看海洋生物，抬头看到。玻璃透?明罩外蓝蓝的水下??飘然“飞过”你的头顶一群群鱼儿穿梭在你的身旁?令人不禁惊叹看似平静的大海竟会蕴藏着如此神秘的未知。
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