





海鲜池制作主要材质:304#不锈钢,三、充沛的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上。大理石,浮法玻璃,烤漆玻璃,热弯玻璃,等等。海鲜池制作配置要求:循环水系统、氧气增氧系统、制冷制热系统。海鲜池制作方法:1首先确定海鲜池的形状。2给排水:进水2个水管,切向池壁给水,方向一致,以便形成漩涡水流。中央排水口处插管,管底部开凹槽和打孔,以便排水。3水位控制。水经排水口流至池外,池外接溢流管,溢流管上开纵向槽口,通过溢流---制水位。4水泥池过滤装置: 1过滤池结构:物理过滤池、生物过滤池、抽水池 2物理过滤池:上层过滤棉,下层珊瑚砂,总厚度50cm以上 3物过滤池:上层10cm过滤棉,中间生化棉,下层珊瑚砂 4抽水池:放置水泵、活性炭 5滤速:每小时10吨/平米水以上。
海鲜池的设备要求一、水槽适用的水槽有下列两种,广州海鲜池,用树脂黏的玻璃水槽,用压克力树脂板溶接而成的板溶压克力水槽。尺寸尽可能用大水槽和好跟现有尺寸,因为可跟一般其他现有配品配合。1.45×30×302、60×30×363、75×45×454、90×45×455、120×45×456、150×45×45 二、滤器1、角落滤器过滤室的容量细小,而且会使水槽变得狭窄和细小。不大适合海水鱼槽。2、底部滤器一般的水槽是用帮浦将水抽到上部滤器,水过滤之后再回木槽中,上部滤器有纵置式和横置式两种,它们的内部构造大致相同,但就过滤面积的广大而言,横置式比较理想,而且在外观上来看,把横置式滤器放在水槽上面,酒店海鲜池,比较美观大方,整理上较为方便。 在水槽中竖立一支水管,并且穿过底板使水能往---,方法是用排水管方式,在水槽底面装设滤器中。这一次,是在下部滤器中架设帮浦,定做海鲜池,然后把水往上捸槽中的水溢出后,就经过排水管落到滤器中。排水逭式的滤器荓没有值得大书特书的优点,只是放置水槽的台架下面,可以充份的利用,而且在滤器清扫上较方便罢了。3、上部滤器用马达把水抽上水面,经过滤床后回流到水槽。上部滤器要---注意的是,马达的流水不能过大,因为如水不能在滤中稍稍停留的话,过滤后果便不理想。相反,如马达水流过慢,又不能达致过滤的目的。
酒店建造海鲜池位置该如何选择?海鲜池总结多年为酒楼建造海鲜池经验总结出酒店建造海鲜池位置如何选择:一、海鲜酒楼海鲜池应选择显眼位置,海鲜池定制,有句古话“耳听为虚眼见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。二、海鲜池和展菜台放在一起形成一体的点菜区,营造出点菜分为。三、海鲜池位置直线距离不与室外超过15米,或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库。以便于海鲜池室外机进行热交换。四、海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。五、海鲜池建造还要注意通过卫生防疫部门的审核,符合传菜要求。(这点酒店需要---注意)六、海鲜池选择在梁或柱以上,因为基本每一个海鲜池都会超重。七、海鲜池位置以下有地下室或者有可以下挖拓展的空间这样---们才有更多发挥的空间设计出更美观更新颖的海鲜池。
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