青海海洋餐厅-海洋餐厅设计-万龙鱼缸(商家)

很多的饲养者，在买鱼或买草的同时就判了它们的---。怎么说呢？因为许多的饲养者缺少水族的知识，当然很多时候---就不知道该问谁。其实，养鱼很简单；只要具备些许基础的知识，谁都可以将于养的很成功。接下来杭州万龙鱼缸公司为大家简单的介绍如何判断水族箱氧气不足。

如何判断鱼缸中氧气不足:

简单的方式，只要看到鱼不断的浮头(鱼一直浮在水面上)，这就已经是---的缺氧了。当然，温度的提高或者---浓度过高。ph值过高产生有毒的氨这些都会造成氧气的不足。

还有其它人为的情形也会造成氧气的不足：

1、饲养过多的生物

2、空气机的损坏

3、过滤气没有作动

4、喂食过多

5、加温器温度设定过高

6、用药时，使用量过多

7、曝晒在日光下，青海海洋餐厅，而没有进行保护

这些都可能形成水族箱中的氧气不足，也都是我们饲养时该有的注意事项。

五酒店海鲜池的出品管理：

1.外包方所供应的海鲜品种不少于大部分同行所供应的品种。

2.外包方要根据各餐厅经营需要随时调整供应品种。

3.季节性海鲜产品要在应季第-时间供应---。

4.对于积压的产品下降的，

外包方应及时调换产品或折价给厨房以不影响出品口感的烹调方式制作，---出品达标。

5.控制流程：

⑴厨师长每天

11：00和18：00

到海鲜池检查海鲜品种备货情况，海洋餐厅，---产品鲜活、饱满，供应量充足。

⑵各厨房捞海鲜人员应---外包方在捞取海鲜时控干鱼抄内水分后进行准确称重。同时对所捞海鲜的鲜活度和饱满度进行确认。对于不符合标准的产品---使用。确认无误后在<供应单>上签字。

⑶回到厨房后再次确认海鲜斤两。如有误差应及时到海鲜池更改所填写的斤两。

⑷收市后，厨师长统一对当日使用的海鲜总量和单价进行审核，确认无误后签字---。